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NEW ~ Prologo de Candido Lopez, Mesonero Mayor de Castilla. Coleccion Manuales Planeta. Illustrated. 428 pp. Index. "Marcet el mago despliega mas de 450 recetas para bacalaos, pescados, mariscos, conejos, carnes, pero en especial para el cordero y la caza. En esta suculenta relacion cabe destacar los capitulos dedicados a ensenarnos como recibir en casa, que vino seleccionar y cuales quesos combinar con sus platillos." En espanol / in Spanish. Minor shelf wear.
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LOS MEJORES PLATILLOS DE LA COCINA ESPANOLA Y COMO PREPARARLOS EN MEXICO
by LUIS MARCET
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LOS MEJORES PLATILLOS DE LA COCINA ESPAÑOLA Y CÓMO REALIZARLOS EN MÉXICO.
by Marcet, Luis.
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México, D.F.:: Editorial Planeta Mexicana,, 1991.. Paperback. Very Good. A collection of iconic Spanish recipes, marketed towards people living in Mexico.
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